Vinotecas
Una vinoteca conserva las botellas a una temperatura estable, como en una bodega, protegidas de la luz y de las vibraciones, preservando el sabor con el tiempo. Nuestra gama va desde unidades compactas de sobremesa hasta armarios más grandes de libre instalación, en versiones de una y dos zonas para hogares que guardan tanto tintos como blancos, o vino espumoso, a la vez.
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Cómo elegir una vinoteca
Una zona frente a dos zonas
Una vinoteca de una zona mantiene todas las botellas a la misma temperatura, lo que conviene a quienes se centran en un solo tipo de vino, mientras que una vinoteca de dos zonas divide el armario en dos secciones con control independiente, útil para guardar juntos tintos y blancos a sus temperaturas ideales respectivas.
Capacidad de botellas
Las vinotecas se clasifican por el número de botellas que admiten, desde modelos compactos de sobremesa con capacidad para un puñado de botellas hasta armarios de libre instalación más grandes para una colección en crecimiento; deja margen para ampliar en lugar de comprar exactamente para tu colección actual.
Libre instalación frente a integrable
Las vinotecas de libre instalación ventilan por la parte trasera o superior y necesitan espacio libre alrededor, mientras que los modelos integrables o empotrables están diseñados con ventilación frontal para poder colocarse enrasados dentro del mobiliario.
Puertas de cristal con protección UV
Muchas vinotecas incorporan puertas de cristal tintado o con protección UV para proteger las botellas de la luz, que puede afectar a la calidad del vino durante periodos de conservación prolongados, sin dejar de poder ver la colección.
Ruido y vibración
Las vinotecas pensadas para una conservación a largo plazo suelen usar sistemas de refrigeración por compresor o termoeléctricos diseñados para minimizar las vibraciones, algo que conviene comprobar si planeas guardar botellas tumbadas durante una crianza prolongada.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre una vinoteca y un frigorífico normal?
Una vinoteca mantiene temperaturas más cálidas y estables, adecuadas para el vino, que un frigorífico estándar, y suele incluir funciones como cristal con protección UV y vibración reducida para proteger el sabor durante la conservación.
¿Necesito una vinoteca de dos zonas?
Una vinoteca de dos zonas es útil si guardas habitualmente tanto vino tinto como blanco, ya que cada uno puede mantenerse a su propia temperatura; una vinoteca de una zona es más sencilla y conviene a un solo tipo de vino o temperatura de servicio.
¿Se puede integrar una vinoteca en el mobiliario de cocina?
Sí, las vinotecas integrables o empotrables están diseñadas con ventilación frontal para encajar detrás del mobiliario, mientras que los modelos de libre instalación necesitan espacio a su alrededor para que circule el aire, así que comprueba el tipo de instalación antes de comprar.